24 Marz

Szparagi z piersią indyka i szynką parmeńską

Produkty:

szparagi

150 g indyka

szynka parmeńska

3 łyżki musztardy francuskiej

2 łyżki miodu

świeży rozmaryn

2 łyżki oliwy

sól

pieprz

Przygotowanie:

Mięso z indyka kroimy w plastry, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Surowe szparagi owijamy indykiem i szynką parmeńską. Układamy na blaszce i polewamy sosem.

Sos: Miód mieszamy z musztardą francuską, dodajemy troszkę pieprzu i smarujemy nim szparagi. Ozdabiamy rozmarynem.

Pieczemy 20 minut w temperaturze 200 stopni (góra i dół). Główki szparagów okrywamy folia aby się nie spaliły.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ